Degustation de vin

Il y a quelques semaines j'ai organise la degustation annuelle de vin francais, avec cours de cuisine avant pour faire les aperitifs, melon jambon de pays, fromage blanc fouette a l'huile d'olive et petits oignons, grosse salade composee avec quizz sur son contenu (les lentilles ont fait fureur mais aucun n'a reussi a deviner) gateaux au chocolat.
Voila nous avons bu:
Un Cote d'Anjou Rose, en entree avec le melon et le jambon de pays
St Chinian (Cote du Rhone)
Grand Cres (vin de pays)
Chambolle 99 (Bourgogne)
Haut Medoc 97 (Bordeaux)
Sylvaner (Alsace) avec le fondant au chocolat.